اصول تغذیه و رژیم درمانی کراوس 2023 جلد اول (ارزیابی و تشخیص) جانیس ال رایموند ترجمه گلبن سهراب انتشارات حتمی
- ناشر: انتشارات حتمی
- وضعیت : موجود
- پدیدآور(پدیدآوران) جانیس ال رایموند کلی مارو
- مترجم(مترجمان) گلبن سهراب زهرا یاری غزاله اسلامیان احسان حجازی رحمان سوری مهران نوری زهرا سهرابی زینب شاطری حسین شیروانی شاهین ریاحی
- ناشر انتشارات حتمی
اصول تغذیه و رژیم درمانی کراوس 2023 جلد اول (ارزیابی و تشخیص) جانیس ال رایموند ترجمه گلبن سهراب انتشارات حتمی
اصول تغذیه و رژیم درمانی کراوس 2023 جلد اول انتشارات حتمی
این منبع دقیق، به مخاطبین کمک میکند تا درک بهتری از نحوه تاثیر رژیم غذایی بر سلامت و درمان بیماریها پیدا کنند. از مباحث مهم کتاب میتوان به ارزیابی مغذیها، تغذیه در شرایط خاص، نقش تغذیه در پیشگیری و درمان بیماریها و تغییرات رژیم غذایی اشاره کرد.
فهرست مطالب کتاب اصول تغذیه و رژیم درمانی کراوس 2023 جلد اول ترجمه گلبن سهراب :
بخش اول: ارزیابی تغذیه- دریافت، هضم، جذب و ترشحات مواد مغذی در دستگاه گوارش
- انرژی
- آب، الکترولیتها و تعادل اسید و باز
- ارزیابی تاریخچه مربوط به غذا و تغذیه
- ارزیابی بیوشیمیایی، فیزیکی و عملکردی
- ژنومیکس تغذیه
- التهاب و بیماری مزمن
- عوامل رفتاری – محیطی: فرد در جامعه
- مروری بر تشخیص و مداخله تغذیه ای
- انتقال غذا و مواد مغذی: برنامهریزی رژیم غذایی با توجه به شایستگی فرهنگی
- غذا و مواد مغذی: ترکیبات زیست فعال و طب مکمل و ادغام یافته
- تحویل غذا و مواد مغذی: روشهای حمایت تغذیهای
- آموزش و مشاوره: تغییر رفتار
اصول تغذیه و رژیم درمانی کراوس 2023 جلد اول (ارزیابی و تشخیص) جانیس ال رایموند ترجمه گلبن سهراب انتشارات حتمی
| مشخصات کلی | |
| پدیدآور(پدیدآوران) | جانیس ال رایموند کلی مارو |
| مترجم(مترجمان) | گلبن سهراب زهرا یاری غزاله اسلامیان احسان حجازی رحمان سوری مهران نوری زهرا سهرابی زینب شاطری حسین شیروانی شاهین ریاحی |
| ناشر | انتشارات حتمی |
| سال چاپ | 1402 |
| نوبت چاپ | 1 |
| تعداد صفحات: | 388 |
| نوع جلد | شومیز |
| قطع کتاب | وزیری |
| شابک(ISBN) | 9786003558267 |
| تیراژ | 2000 |
| اصالت کالا | اصل |
